集团纪委开展餐饮浪费专项检查行动

“在十月和十一月这两个月来了不少新员工，菜品菜量情况变化怎么样？”“用餐人数增加以后，剩饭剩菜情况和以前相比有什么变化吗？”这是集团纪检工作人员正在就食堂餐饮浪费有关情况询问食堂工作人员。

“虽然食堂用餐人数有所增加,但因为新来员工节约意识比较强，所以剩菜剩饭增加的并不多。”“如果有吃的有剩余，员工会主动向我们要一次性餐盒打包”食堂工作人员回答。

为深入贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为作出的重要指示精神,积极引导广大干部员工参与“光盘行动”，近期,集团纪委组织人员对集团公司食堂开展检查，持续保持以纪检督“节俭”，以纪律督“节约”。

检查组通过翻看采购单、检查食堂台账、与食堂工作人员交谈、查看泔水桶和餐盘、随机询问就餐人员、调阅食堂监控录像等多种方式，对菜品剩余情况、菜品菜量管控情况和食材选购情况进行了重点检查。在检查过程中，检查组对食堂工作人员提出的依然有少数员工存在浪费现象,屡劝不改的问题悉心听取,并当场对个别员工进行批评教育,促使其树立“勤拿少取”的正确观念。

下一步，集团纪委将继续加大检查力度，坚决整治“舌尖上的浪费”，鼓励干部员工保持提倡节约、反对浪费的意识，推动节约之风落实落地。